Otse põhisisu juurde

Õnnelikult Filipiinidel

Kõikidele kaasaelajatele rahustuseks ütleme, et elasime õnnelikult üle Melbourne-Darwin-Manila-Puerto Princesa lennud ja istume praegu lõõgastunult palmi all. 
Andres tarbib San Migueli ja minul on klaasis oranž "Catch me".

Muidu võiks öelda, et esimese laksuga leidsime oma paradiisi, suhtlesime juba kõikvõimalike juhtidega ning homme edastame oma lõplikud nõudmised-vajadused. 
Koht on väga vahva ja eemal linnamürast, kärast ja inimestest, ümberringi kaljud, mäed, džunglirohelus ja soe meri. Imelik on ainult mõelda, et elekter toodetakse siin generaatoriga, aga WIFI on isegi kalatiigis olemas!

Andres siin paneb oma telefoniga laike minu staatusele. Lõppude lõpuks saan ka mina teada, mis talle päriselt meeldib (tegelikult poeb, raibe). 

Homme magaks sisse, läheks merre ujuma, sööks krabisid hommikusöögiks ning jooks peale  värskelt pressitud mangomahla!

Saadaks neile, kes meie nimesid veel mäletavad, isegi postkaarte! :)

Kommentaarid

  1. No meie mäletame täiesti kindlalt teie nimesid - Ruuben ja Nele. Tänud postkaardi eest ;)

    VastaKustuta
  2. Kusjuures, siin on hullult ilmekaid postkaarte! Saada mulle palun oma aadress, Sirle! :D Tegeleme täna sellega.

    VastaKustuta
  3. Meie postkaart saabus ka täiesti õnnelikult eelmisel nädalal... Seisab uhkelt söögilaual ja vihjab soojale maale! ;)

    VastaKustuta

Postita kommentaar

Populaarsed postitused sellest blogist

Austraaliast Eestisse tagasi kolimise võimalikkusest

Seekordsel Eesti külastusel on veidi teistsugune maik juures, täitsa algusest peale, veel enne lennupiletite broneerimist otsustasime, et kui Eestisse tuleme, siis vaatame teistsugusema pilguga ringi ja paneme Eesti elu nüansse kõrva taha - et kas meil oleks kunagi lootust siia tagasi tulla? Kellena? Milleks? Millal? Kaua võib välismaal majanduspõgenikena elada?! Millal me end ometi realiseerime!?   Eks neid segaseid läbimõtlematuid mõtteid on juba pikalt olnud. Kui nüüd, pea kuu aega Eestis aega veetnuna Eestisse tagasi kolimise idee realiseerimise tõenäosust hinnata, pean kahetsusega tõdema, et see tundub üsna võimatu. Ma ei tea, kuidas minu pere meespool tunneb, aga mina tunnen end Eestis olles võõrkehana. Kui nüüd mõelda, siis olen alati tundnud. Ma tean kindlalt, et Eestisse tagasi kolides hakkaks minu süda kripeldama - et mis kõik asjad elus tegemata ja nägemata jäävad. Austraalia elu ja -stiil on meid paljude unistusteni lähemale viinud või aidanud neid isegi sisuliselt...

Vene köögi lemmikumad road: sõrnikud

Mees on heategevuslikul viktoriinil, laps sättis end magama ja koer tuulutab jalgu taeva poole hoides oma kõhualust. Kellelgi neist pole mulle ühtegi pretensiooni ning otsustasin  õhtusöögiks midagi naiselikku, lihtsat ja minevikuhõngulist teha.  Kapis oli kodujuustu, munasid, jahu, suhkrut, soodat, äädikat ja vanillisuhkrut ehk kõik vajalikud komponendid, et valmistada lapsepõlves tihti söödud tvoroznikuid (kutsutakse ka sõrnikeks). Minu meelest asendab Austraalias saadaolev kodujuust ( cottage cheese ) suurepäraselt originaalretseptis kasutatavat kohupiima. Kuna ta on meil siin selline vedelavõitu, siis peab rohkelt jahu panema, et asi kotletina koos püsiks ja ilusti läbi praeks.   Kahjuks pole sõrnikute ajaloost kuigi palju teada, teatakse vaid nii palju, et esimese sõrniku valmistas keegi slaavlane. Sõrnikud kuuluvad ju korraga Valgevene, Ukraina ja Vene köögi toitude hulka. Miks kaks nime? Just sellepärast, et vanasti ei tuntud sellist piimatoodet nagu tvor...

Maailm vajab uraani

Võimatult uskumatu, kuidas ma suudan enda peale närvi minna. Täiesti endast välja iseenda peale. Kellegi kõrvalise abita. Miks ma sellest uraani teemalise kirjutise sissejuhatuses kirjutan? Võib olla sellepärast, et uraan riimub hästi Iraaniga. Ja see on minu praegune emotsioon. Ahjah, oleks peaaegu Iraagi ka ära unustanud. Keeruline ajalugu neil, aga see ei tähenda, et ma ei võiks mõndasid asju teada. Muutusin enda peale kurjaks, et pole mõnede teemade vastu huvi tundnud ja olen lasknud mingitel imelikel pealiskaudsetel uudistel endale ajupesu teha. Nüüd on mul olemas mõned Iraagi-Iraani ajaloo allikad, artiklite kokkuvõtted ja kõik muu vajalik Iraani-Iraagi teemaga kurssi viimiseks. Ma juba tean midagi! Rääkides nüüd aga keemilisest elemendist järjenumbriga 92, mida kaevandatakse Darwini lähedalasuvas Kakadu rahvuspargi Ranger Mine´s ja mis kannab nime uraan ja mis riimub Iraaniga, siis võiks öelda...et Austraalias on seda palju. Koguni nii palju, et Austraalia on maailmas uraani ...