Otse põhisisu juurde

Külalised läksid ära

Ema & õmblemise ABC  ehk üritame elutoa kardinad parajaks teha. 
Kuuajane puhkus sai läbi, külalised on läinud ja nüüd rutiini juurde tagasi. Kus me kõikjal ära ei käinud! Merel, mägedes, saarel, vabaõhukinos, rannas, kalal, jõe ääres, parkides, kohvikutes. Ja kõike seda kahe kuu vanuse lapsega. Väljakutsuv, kuid mitte võimatu. Lapsega liikudes ja reisides peab logistika viimse detailini läbi mõeldud olema. Ja tsivilisatsioonist mitmeks päevaks ära sõites, tuleb hoolikalt läbi arvutada, oot kui palju mähkmeid kolmeks päevaks on ikkagi vaja? Ja võtta igaks juhuks +10 mähet varuks. 

Ühel korral võtsime 360 km pikkuse reisi ette isegi lapse ja koeraga ja külalistega. Õppetund number üks sellisest ettevõtmisest on, et pakkida tuleks eelmisel õhtul. Kõik vajalikud asjad juba varakult autosse laadida. 

Niuksuv koer ja jonniv laps ja 360 km - väljakutsuv, kuid mitte võimatu! Kui pärast väsitavat rannapäeva õhtul koera lubavat söögikohta pisikeses Bunburys otsisime, hakkasime südamest kahetsema, et neljajalgse olime kaasa võtnud. Asjadel on kombeks isegi kõige masendavamas olukorras mõistlikult lahenema. Meie saime Bunburys kõhud täis, samal ajal kui koer lakkus laua all kohvitopsist vett. 

Tahtsin tegelikult juba eile kirjutama hakata, aga mingi vastik kirjeldamatu melanhoolia oli peal. Andres ütles ka, et tal on samuti kahju, et külalised ära läksid. Koer ootas oma sõpru akna peal, arvas, et ehk tulevad tagasi. Külalised ütlesid küll mitu korda: "Järgmine kord, kui me tuleme..."Me tõdesime, et ju olid head külalised, kui nende äramineku pärast hing tühjaks jäi. 

Elu läheb edasi. Ja meie tuleme varsti ise külla. 
Marlston Hill Lookout Tower Bunburys - meie koera esimene nii kõrge (25 m kõrguse) torni külastus. 

Kommentaarid

Populaarsed postitused sellest blogist

Vene köögi lemmikumad road: sõrnikud

Mees on heategevuslikul viktoriinil, laps sättis end magama ja koer tuulutab jalgu taeva poole hoides oma kõhualust. Kellelgi neist pole mulle ühtegi pretensiooni ning otsustasin  õhtusöögiks midagi naiselikku, lihtsat ja minevikuhõngulist teha.  Kapis oli kodujuustu, munasid, jahu, suhkrut, soodat, äädikat ja vanillisuhkrut ehk kõik vajalikud komponendid, et valmistada lapsepõlves tihti söödud tvoroznikuid (kutsutakse ka sõrnikeks). Minu meelest asendab Austraalias saadaolev kodujuust ( cottage cheese ) suurepäraselt originaalretseptis kasutatavat kohupiima. Kuna ta on meil siin selline vedelavõitu, siis peab rohkelt jahu panema, et asi kotletina koos püsiks ja ilusti läbi praeks.   Kahjuks pole sõrnikute ajaloost kuigi palju teada, teatakse vaid nii palju, et esimese sõrniku valmistas keegi slaavlane. Sõrnikud kuuluvad ju korraga Valgevene, Ukraina ja Vene köögi toitude hulka. Miks kaks nime? Just sellepärast, et vanasti ei tuntud sellist piimatoodet nagu tvor...

Tai puuviljade valikust: rambutanid, mangustanid ja muud pudulojused

Eraldi peatüki otsustasin pühendada Tai puuviljadele, sest need väärivad kajastamist. Keskmiselt värskete puuviljade turult võib leida muuhulgas ka selliseid Eestis tuntud puuvilju nagu: banaan, arbuus, mango, kiivi, papaia, ananass, mandariin, pomelo,viinamari, õun (viimased tunduvad neil sisse imporditud, sest igal pool, kus õunu müüakse, on nad sellistes ümbristes ja karpides nagu oleks kuskilt mujalt sisse toodud). Need teada tuntud puuviljad moodustavad kõigest valikust heal juhul ühe kolmandiku. Ülejäänud on: rambutanid,mangustanid, longanid, duurianid, guajaavid, noinad, lam-jaid, Tai kiivid ja muud taolised puuviljad, mida me nägime esimest korda elus. Maitse üle ei vaielda, vaid kakeldakse. Reisi alguses eksperimenteerisime puuviljadega päris tihti, ostsime seda ja toda, kolmandat ja neljandat, kulutades puuviljade peale (mis meeste meelest pole mingi toit!) sajad bahtid. Kui hotelli jõudsime ja puuviljad ära maitsesime, veendusime, et jääme siiski klassikaliste puuviljade ...

Tutvumine maailma suurimate roomajatega

Siiani olime soolavee krokodille (Crocodylus porosus) näinud vaid muuseumis topise ning looduspargis akvaariumisse pistetud kujul. Kolmapäeval otsustasime nende kurikuulsate elukatega lähemalt tutvuda ja sõitsime Darwinist välja Adelaide Riverile. Seal pakub mitu erinevat ettevõtet niinimetatud hüppavate krokodillide kruiise. Turistikas küll, aga tundus parim viis nende olendite nägemiseks vabas looduses. Soolavee krokodillid on maailma suurimad roomajad. Isasloomad võivad kasvada rohkem, kui 6 meetri pikkuseks ning kaaluda üle 1200 kg. Suurim mõõdetud emasloom on 4,2 meetri pikkune. Soolavee krokodillide populatsioon on küll ohustatud või ka juba hävinud Kagu-Aasia riikides ja Indias, kuid Põhja-Austraalia ja Paapua Uus- Guinea aladel see liik ohustatud ei ole.  Oletatavasti elab Austraalia rannikualal, Broomeist kuni Queenslandini enam kui 100 000 täiskasvanud isendit. Wet seasoni ehk vihmaperioodil liiguvad krokodillid jõgesid ja ojasid mööda sisemaale ja neid võib kohata mer...