Otse põhisisu juurde

Cervantes- üsna hispaaniapärane nimi?

Kasutajalt
Eile hilisõhtul jõudsime oma tripiga Perthist 245 kilomeetri kaugusele Cervantesesse. Kuna jõudsime Cervantesesse päikeseloojangu lõpuks ei ole me veel kohalikke liivadüüne ja maailma vanimaid organisme näinud.
See eest on esimese reisipäeva jooksul juba mõned kängurud üle tee jooksnud.

Enne ärasõitu tegime suurema sisseostupäeva Ikeas: ostsime endale tekid ja padjad (punase ja musta), mille peal oli täna autos päris mõnus magada, gaasipliidi, panni, nõudekomplekti, mõned vajalikud toiduained, taskulambi, hunnik pisiasju. Pikendusjuhtme unustasime, aga ehk on siin kandis veel suuri asulaid, kus on poode.

Vägev on see, et Lääne-Austraalia on nii hõredalt asustatud ja nii tüüühi! See on nii tühi, et kui Perthist põhja poole välja sõidad, siis ei satu tee peale eriti asulaid, inimesi ja teisi liiklejaid. Tühjus.

Ruutkilomeetrite poolest on Lääne-Austraalia sama suur, kui Texas ja Alaska kokku. Samal ajal elab sellel alal vaid 2 miljonit, millest kaks kolmandikku elab Perthis. Meie tark Discovery Channeli raamat ütleb, et kui Lääne-Austraalia oleks eraldi riik, siis oleks ta maailmas suuruselt 9. Igavene maalahmakas!
Sildid:

Kommentaarid

Postita kommentaar

Populaarsed postitused sellest blogist

Vene köögi lemmikumad road: sõrnikud

Kasutajalt
Mees on heategevuslikul viktoriinil, laps sättis end magama ja koer tuulutab jalgu taeva poole hoides oma kõhualust. Kellelgi neist pole mulle ühtegi pretensiooni ning otsustasin  õhtusöögiks midagi naiselikku, lihtsat ja minevikuhõngulist teha.  Kapis oli kodujuustu, munasid, jahu, suhkrut, soodat, äädikat ja vanillisuhkrut ehk kõik vajalikud komponendid, et valmistada lapsepõlves tihti söödud tvoroznikuid (kutsutakse ka sõrnikeks). Minu meelest asendab Austraalias saadaolev kodujuust ( cottage cheese ) suurepäraselt originaalretseptis kasutatavat kohupiima. Kuna ta on meil siin selline vedelavõitu, siis peab rohkelt jahu panema, et asi kotletina koos püsiks ja ilusti läbi praeks.   Kahjuks pole sõrnikute ajaloost kuigi palju teada, teatakse vaid nii palju, et esimese sõrniku valmistas keegi slaavlane. Sõrnikud kuuluvad ju korraga Valgevene, Ukraina ja Vene köögi toitude hulka. Miks kaks nime? Just sellepärast, et vanasti ei tuntud sellist piimatoodet nagu tvor...
2 kommentaari
Lisateave

Tai puuviljade valikust: rambutanid, mangustanid ja muud pudulojused

Kasutajalt
Eraldi peatüki otsustasin pühendada Tai puuviljadele, sest need väärivad kajastamist. Keskmiselt värskete puuviljade turult võib leida muuhulgas ka selliseid Eestis tuntud puuvilju nagu: banaan, arbuus, mango, kiivi, papaia, ananass, mandariin, pomelo,viinamari, õun (viimased tunduvad neil sisse imporditud, sest igal pool, kus õunu müüakse, on nad sellistes ümbristes ja karpides nagu oleks kuskilt mujalt sisse toodud). Need teada tuntud puuviljad moodustavad kõigest valikust heal juhul ühe kolmandiku. Ülejäänud on: rambutanid,mangustanid, longanid, duurianid, guajaavid, noinad, lam-jaid, Tai kiivid ja muud taolised puuviljad, mida me nägime esimest korda elus. Maitse üle ei vaielda, vaid kakeldakse. Reisi alguses eksperimenteerisime puuviljadega päris tihti, ostsime seda ja toda, kolmandat ja neljandat, kulutades puuviljade peale (mis meeste meelest pole mingi toit!) sajad bahtid. Kui hotelli jõudsime ja puuviljad ära maitsesime, veendusime, et jääme siiski klassikaliste puuviljade ...
1 kommentaar
Lisateave

Põnnidega telkimise kogemusest

Kasutajalt
Mul paluti väga intrigeerival teemal kirjutada ehk mida me sööme, aga ma kogun veidi julgust ja inspiratsiooni, kuidas sellest võimalikult poliitkorrektselt kirjutada. Nõnda, et inimestele kirjutis taimetoidulisuse propageerimisena ei tunduks, samas ise ei taha ka väga üksikasjadesse laskuda, sest inimestel on kombeks uurida ajuvabasid ja asjasse mitte puutuvaid asju stiilis, kust sa oma valku saad ja kas võtad B12 vitamiine lisandina.  Aga sellest kõigest äkki järgmises postituses? Või kui mind juba sissejuhatuses kividega loopima hakatakse, siis võib-olla jätan selle teema enda tervise huvides kajastamata. Nagu tead voodielust kirjutamisega. Kõik teavad, et see toimub, aga üksikasjadesse ei tahaks pühendatud olla.  Praegu tahaks rääkida kiire loo meie aastavahetusest. Algas see seiklus pastaka keerutusega. Istusin ilusal päikesepaistelisel päeval, vaatasin kaugusesse ja siis tuli välkmõte - et läheks õige aastavahetuseks kogu perega telkima! Helistasin Andresele. Se...
Postita kommentaar
Lisateave