Otse põhisisu juurde

Uudiseid maailma kuumapealinnast

Homme sõidame pikaks nädalavahetuseks Kakadu rahvusparki ja pärast seda uuel nädalal proovin leida aega kirjutamiseks. Üldiselt lubab nädalavahetuseks head, rahulikku ja kuuma ilma, kuigi NT ja Queenslandi piirialal möllab tsüklon Paul. 

Ühel päeval vaatasime telekast pärast õhtuseid uudiseid ilmateadet ka!Ma ei ole kunagi maailma ja ka kohalikku ilmateadet jälginud, kuid tookord jäi kuidagi silma. Darwinis on praegusel aastaajal peaaegu maailma kõige kuumem ilm!

Okei, Bangkok tegi 6 kraadiga ära (tol päeval oli Darwinis +35) ja India mõned kohad on samaväärsed. Aga ikkagi. Kuum on. 
Nii kuum on, et kui autosse istud ja rooli puutud, siis kõrvetad käed ära. 
Või kui turvavööd kinnitad, siis metalne osa kõrvetab nagu kuum ahi. Päike pruunistab 5 minutiga. Mune võib otse asfaldil praadida.
Õnneks hakkab õhuniiskus tasapisi alla minema. Täna registreerisime töö juures selleks vaid 48%. 

Ilmast räägitakse siis, kui muud rääkida ei ole. Tegelt nagu oleks. Aga mitte nüüd. 
Austraalia telekanal SBS One näitab kiiksuga Euroopa filme. Väga haiged filmid on, aga kunagi pole elu must-valge depressiivne, igas õnnetuses ja kurbuses suudetakse nalja teha. Kohati täitsa võllanalja, aga mis siis! 

Praegu rohkem ei. 
Aussi koomik Adam Hills Austraalia aktsendist:


Kommentaarid

  1. Väga geniaalne on muidugi siia mingit postitust kopeerida.
    Fookust lool muidugi pole ja ma ei saa üldse aru, kuidas see minu tekstiga haakub?

    VastaKustuta

Postita kommentaar

Populaarsed postitused sellest blogist

Vene köögi lemmikumad road: sõrnikud

Mees on heategevuslikul viktoriinil, laps sättis end magama ja koer tuulutab jalgu taeva poole hoides oma kõhualust. Kellelgi neist pole mulle ühtegi pretensiooni ning otsustasin  õhtusöögiks midagi naiselikku, lihtsat ja minevikuhõngulist teha.  Kapis oli kodujuustu, munasid, jahu, suhkrut, soodat, äädikat ja vanillisuhkrut ehk kõik vajalikud komponendid, et valmistada lapsepõlves tihti söödud tvoroznikuid (kutsutakse ka sõrnikeks). Minu meelest asendab Austraalias saadaolev kodujuust ( cottage cheese ) suurepäraselt originaalretseptis kasutatavat kohupiima. Kuna ta on meil siin selline vedelavõitu, siis peab rohkelt jahu panema, et asi kotletina koos püsiks ja ilusti läbi praeks.   Kahjuks pole sõrnikute ajaloost kuigi palju teada, teatakse vaid nii palju, et esimese sõrniku valmistas keegi slaavlane. Sõrnikud kuuluvad ju korraga Valgevene, Ukraina ja Vene köögi toitude hulka. Miks kaks nime? Just sellepärast, et vanasti ei tuntud sellist piimatoodet nagu tvor...

Tai puuviljade valikust: rambutanid, mangustanid ja muud pudulojused

Eraldi peatüki otsustasin pühendada Tai puuviljadele, sest need väärivad kajastamist. Keskmiselt värskete puuviljade turult võib leida muuhulgas ka selliseid Eestis tuntud puuvilju nagu: banaan, arbuus, mango, kiivi, papaia, ananass, mandariin, pomelo,viinamari, õun (viimased tunduvad neil sisse imporditud, sest igal pool, kus õunu müüakse, on nad sellistes ümbristes ja karpides nagu oleks kuskilt mujalt sisse toodud). Need teada tuntud puuviljad moodustavad kõigest valikust heal juhul ühe kolmandiku. Ülejäänud on: rambutanid,mangustanid, longanid, duurianid, guajaavid, noinad, lam-jaid, Tai kiivid ja muud taolised puuviljad, mida me nägime esimest korda elus. Maitse üle ei vaielda, vaid kakeldakse. Reisi alguses eksperimenteerisime puuviljadega päris tihti, ostsime seda ja toda, kolmandat ja neljandat, kulutades puuviljade peale (mis meeste meelest pole mingi toit!) sajad bahtid. Kui hotelli jõudsime ja puuviljad ära maitsesime, veendusime, et jääme siiski klassikaliste puuviljade ...

Tutvumine maailma suurimate roomajatega

Siiani olime soolavee krokodille (Crocodylus porosus) näinud vaid muuseumis topise ning looduspargis akvaariumisse pistetud kujul. Kolmapäeval otsustasime nende kurikuulsate elukatega lähemalt tutvuda ja sõitsime Darwinist välja Adelaide Riverile. Seal pakub mitu erinevat ettevõtet niinimetatud hüppavate krokodillide kruiise. Turistikas küll, aga tundus parim viis nende olendite nägemiseks vabas looduses. Soolavee krokodillid on maailma suurimad roomajad. Isasloomad võivad kasvada rohkem, kui 6 meetri pikkuseks ning kaaluda üle 1200 kg. Suurim mõõdetud emasloom on 4,2 meetri pikkune. Soolavee krokodillide populatsioon on küll ohustatud või ka juba hävinud Kagu-Aasia riikides ja Indias, kuid Põhja-Austraalia ja Paapua Uus- Guinea aladel see liik ohustatud ei ole.  Oletatavasti elab Austraalia rannikualal, Broomeist kuni Queenslandini enam kui 100 000 täiskasvanud isendit. Wet seasoni ehk vihmaperioodil liiguvad krokodillid jõgesid ja ojasid mööda sisemaale ja neid võib kohata mer...